Disques éminceurs inox. Epaisseur de coupe de 0,8 mm à 14 mm.
Diamètre 175 mm compatible avec R 101 XL / R 201 XL / R 211 XL / R 301 / R 301 ULTRA / R 401 / R 402 / R 402 V.V. / CL 20 / CL 40
Diamètre 190 mm: compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL50 GOURMET
Appareil doseur à chichis et churros
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra 

