La rampe chauffante à infrarouge est conçue pour maintenir au chaud les produits alimentaires de manière uniforme et homogène, sans les dessécher. Produit proposé en trois longueurs, 600 mm, 900 mm, 1200 mm. Vendu avec support . Branchement électrique en 230 Volts, permettant une adaptation et un déplacement faciles. Approprié pour buffets traiteurs, poste d’animation en self service, snack…
Construction en acier inoxydable, y compris le carter d’habillage. Double isolation pour éviter les déperditions de chaleur. Le régulateur permet d’adapter la température au différents produits à maintenir au chaud. Chauffage assuré par résistance blindée. Protections de sécurité différenciées sur la résistance et sur le régulateur. Mise en service par commutateur On/Off en acier chromé.
Support en tube rond avec 3 points de fixations latérales pour assurer une stabilité maximum. Dimensions: hauteur 333 mm – largeur bas 235 mm – largeur haut: 190 mm (x longueur 600 / 900 ou 1200 mm).
Machine à glace paillettes - 90 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Toaster professionnel 1 étage
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tournus - Chariot de dessouvidage
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 615 litres - réserve
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Armoire positive bi température - 2 portes
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 400 litres
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bloc cuiseur sous vide basse température
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Appareil doseur à chichis et churros
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H 


