Meuble de préparations réfrigéré type saladette pour entrées froides, sandwichs, pizzas…Meuble compact. Construction tout acier inox, extérieur (sauf arrière) et intérieur. Volume 240 litres. Capacité en bacs à la norme gastronorme (non fournis): 2 bacs GN 1/1 et 3 bacs GN 1/6.
Dessus du meuble aménagé avec une zône de travail en polyéthylène vers l’avant pour la découpe, le dressage et la finition des produits. Ouverture à l’arrière du plan de travail pour disposition des bacs gastronorme, refroidis par le soubassement. Fermeture par couvercle articulé en acier inox en deux parties coulissantes.
Soubassement réserve réfrigérée 2 portes battantes avec joints magnétiques facilement démontables sans outil. 1 grille plastifiée par porte en dotation. Froid statique avec ventilation. Evaporateur intégré dans la paroi. Positionnement du groupe frigorifique en partie inférieure permettant une optimisation de l’espace avec un meuble compact. Régulation de température par thermostat électronique à affichage digital. Température de fonctionnement +2°/+8°C. Température ambiante 32°C. Pieds réglables.
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1 
