Chambre froide modulable avec sol, pour température négative. Design innovant: extérieur gris et portes bombées.Panneaux épaisseur 85 mm, crochetables, pour un montage facile. Isolation par polyuréthane rigide sans CFC ni HCFCs, injecté à haute densité de 40 +/- 2 Kg/m3. Classement au feu Euroclass Cs3d0. Revêtement en tôle laquée extérieur gris ou blanc au choix. Joint d’étanchéité sur 3 faces en caoutchouc. Balai racleur sur porte assurant l’étanchéité au sol. Intérieur blanc.
Poignée avec serrure à clé extérieure. Poignée de dé-condamnation intérieure type coup de poing. Sol standard en résine phénolique.
Modularité totale: largeur des panneaux de 20 en 20 cm / 3 hauteurs intérieures standards et sur mesure / Portes pivotantes (8 à possibilités),réversibles ou coulissantes (5 dimensions).
Toutes dimensions et compositions sur demande. Les équipements frigorifiques, non compris, font l’objet d’une étude adaptée à chaque configuration.
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot de dessouvidage
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Appareil doseur à chichis et churros
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées 

