Rampe à radiants céramique idéale pour réchauffer tous les produits alimentaires de manière uniforme. Elle permet également le maintien en température de plats préalablement chauds, sans dessèchement. Rampe d’utilisation simple et facile à déplacer. Les performances sont assurées grâce à des radiants réflecteurs permettant d’obtenir une température uniforme et constante sur toute la longueur de la rampe, sans points froids.
La céramique permet une diffusion plus rapide de la chaleur et une meilleure accumulation avec une optimisation maximale de la puissance. La rampe est montée avec un carter inox. Eléments de chauffe céramique de haute qualité. Double isolation par isolant variotherm 500, limitant les déperditions de chaleur tout en ayant une fonction de protection thermique pour les éléments électriques. Intensité réglable par commutateur à multi positions avec voyant lumineux de fonctionnement, permettant de sélectionner les radiants en fonctionnement en conférant à la rampe chauffante une grande souplesse d’utilisation.
Céramique de fabrication française. Câblage en 2,5. Connexions entre céramiques avec borniers en porcelaine, plus robustes.
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cave à vin tempérée encastrable 32 bouteilles - 2 zônes de T°
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Toaster professionnel inox 2 étages
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Appareil doseur à chichis et churros
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530 

