Le Grease Capture ACO est un séparateur de graisses compact, conçu pour être utilisé dans les établissements ou l’espace est limité, et ou un séparateur de graisses plus grand ne peut pas être installé, en hôtels, restaurants, boucheries, fast foods, etc. Il permet une séparation efficace des graisses des eaux usées et constitue une protection des canalisations contre les bouchons. Appareil ergonomique, facile à placer sous évier. 4 modèles de taille nominale de 0,5 – 1 – 1,5 et 2,2 litres / seconde, permettant de traiter de 1 évier à 4 éviers + four mixte + lave vaisselle.
Remarquable efficacité de séparation des graisses grâce à un système breveté à deux chambres ainsi qu’à l’espace de coalescence. Conception incitant les petites gouttelettes à fusionner pour créer de grosses gouttelettes.
Points notables: Séparation accélérée des graisses – Maintenance simple et efficace (5 minutes / jour) – Pas de pièces mobiles à l’intérieur – aucun risque de blocage ou de bouchage – Conception spéciale et surface de la tige chauffante – Forme intérieure unique de l’appareil – Entrée et sortie mobiles – Installation ne nécessitant aucun travaux d’aménagement.
À partir de 2 017,00 € HT
Le séparateur de graisses compact Aco Grease Capture est la solution idéale pour les établissements restaurants, hôtels, fast food, boucheries, etc…, ne pouvant prévoir un séparateur important. Installation simple sans travaux, sous plonge par exemple. Capacités permettant de traiter 1 évier seul ou de 1 à 4 éviers avec four mixte et lave vaisselle…
Détails
UGS : ACOCAPTURE
Matériels de même gamme: Manutention - hygièneMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Aco grease capture, graisses alimentaires, graisses cuisine professionnelle, récupération huile de friture, séparateur de graisses, traitement des graisses
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Modèle | AGC100, AGC150, AGC220, AGC50 |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
ODIC - cellule mixte à grilles 10 GN 1/1
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
ODIC - Cellule mixte à grilles 15 GN 1/1
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire positive - double température - 2 portillons
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac 





