Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail en inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Largeur 700 mm. Dessus plateau en acier inox embouti, avec rebords anti débordements sur les 4 côtés, formant une cuvette facilement nettoyable. Composition du dessus de cuisson: 4 feux vifs, dont 2 brûleurs de 3 kW unitaire, 1 brûleur de 4 kW, et 1 brûleur de 1,5 kW. 2 grilles amovibles couvrant chacune 2 brûleurs + 1 grille centrale de dégagement des récipients. Grilles de niveau permettant le déplacement des récipients par glissement. Commandes par boutons multi positions avec thermostats. Sécurité par thermocouple. Protection des manettes de commande contre les infiltrations par l’avancée du plateau de cuisson. Bâti et parements extérieurs en acier inoxydable.
Photos non contractuelles
1 577,00 € HT
Module table de cuisson gaz à poser sur plan de travail ou support adapté. Composition 4 feux vifs, 2 de 3 kW, 1 de 4 kW, 1 de 1,5 kW. 1 grille support pour 2 foyers, 1 grille centrale de dégagement. Brûleurs commandés par boutons multipositions avec thermostat. Sécurité par thermocouple. Dessus inox embouti avec rebord anti ruissellements.
UGS : CSG740
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : dessus 4feux, fourneau 4 feux, module 4 brûleurs, Module 4 feux vifs
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Gaufrier simple électrique Krampouz
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Lave batterie à granules - 8 GN 1/1 - Condenseur
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 2
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif 

