Machine à emballer sous vide digitale à cloche, à poser sur plan de travail ou comptoir. Utilisation: métiers de l’alimentation, restauration commerciale, laboratoires de transformation alimentaire. Commandes numériques étanches à affichage digital. Chambre inox à angles largement rayonnés avec barres d’étanchéité amovibles pour assurer un nettoyage parfait. Dimensions de la chambre: 360 x 400 x hauteur 190 mm. Longueur de la barre de soudure 350 mm. Choix de 18 niveaux de soudure en fonction de la nature des sacs utilisés. Pompe à vide à huile, de capacité 8/9,6 m3 heure. Réglage de pourcentage de vide souhaité, temps de soudure, soudure rapide, possibilité de vide en continu ou segmenté, fonction gaz inerte, durée d’injection de gaz, interruption de la mise en vide. Fonction nettoyage automatique de la pompe à vide. Construction inox. Pour sachets lisses.
Accès direct aux parties techniques par relevage du carter de cuve à 90°: maintenance facile et rapide.
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Four de remise en température Air'T - 5 niveaux GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Façonneuse à pizza mono rouleau - Diamètre 35 cm
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Lampe chauffante sur cordon réglable
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire positive 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 

