Meuble buffet réfrigéré en libre service. Pour présentation entrées, desserts, fromages, en salle de restaurant ou de petits déjeuners. Présentation en bacs GN 1/1 (non fournis) encastrés affleurants, de profondeur maximale 150 mm. Capacité 6 bacs. Meuble central, service sur deux longueurs.
Caractéristiques: réfrigération en froid statique. Température de cuve réglable entre 0°C et 10°C. Régulation par thermostat électromécanique à affichage digital de température. Cuve réfrigérée en acier inoxydable « alimentaire » AISI 304. Production de froid avec groupe frigorifique intégré en soubassement. Design contemporain exclusif, soubassement et parements latéraux en coloris noyer.
Structure inférieure support de cuve montée sur châssis. Meuble mobile, équipé de 4 roulettes, dont 2 avec frein. Soubassement ouvert traversant, aménagé avec plancher pour le stockage des assiettes. Plateau supérieur avec tablette de dépose des assiettes en granit coloris Rosa Porino sur chaque face. Superstructure sur colonnettes en tube inox, dessus verre bombé, formant pare haleine. Eclairage en sous face.
Photos non contractuelles
3 872,00 € HT
Buffet pour libre service entrées, fromages, desserts. Cuve inox réfrigérée, froid positif statique, capacité de 6 bacs GN 1/1 en profondeur maximale de 150 mm. Bacs encastrés affleurants (non fournis). Meuble mobile, accessible sur 2 faces, tablettes dépose assiettes granit. Soubassement ouvert pour stockage des assiettes. Superstructure pare haleine avec éclairage…
Détails
UGS : BR6GN
Matériels de même marque: FurnotelMatériels de même gamme: Les buffetsMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : aménagement restaurant, buffet design, dépose assiettes, desserts libre service, entrées self service, mobilier collectivité, structure pare haleine, tablette granit
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,507 kW |
| Capacité | 6 bacs GN 1/1 |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Type de froid | Positif |
| Mode de froid | Statique |
| Réfrigérant | R134A |
| Température de travail | 0°C / 10°C |
| Régulation | Electromécanique |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 195 kg |
| Dimensions | 2200 × 900 × 1370 mm |
Produits similaires
À partir de 3 472,00 € HT
À partir de 6 990,00 € HT
À partir de 9 050,00 € HT
À partir de 2 866,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Armoire réfrigérée - porte vitrée - 600 litres
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Hobart - Lave verres compact Ecomax Plus G415
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Chariot pour sachets sous vide 

