Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT Sous-total : 142 253,00 €
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT Sous-total : 142 253,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
1 × 1 144,00 € HT
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
1 × 2 230,00 € HT
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
1 × 6 926,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
1 × 3 234,00 € HT
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
1 × 1 796,00 € HT
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
1 × 1 560,00 € HT
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
1 × 1 995,00 € HT
Batteur mélangeur de table 5 litres
1 × 952,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
1 × 2 480,00 € HT
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
1 × 433,00 € HT
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
1 × 441,00 € HT
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
1 × 386,00 € HT
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
1 × 1 310,00 € HT
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
1 × 1 163,00 € HT
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
1 × 1 891,00 € HT
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 10 386,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
1 × 8 560,00 € HT
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
1 × 2 957,00 € HT
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
1 × 1 457,00 € HT
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
1 × 6 960,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
1 × 18 480,00 € HT
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
1 × 2 852,00 € HT
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
1 × 722,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
1 × 15 465,00 € HT
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
1 × 1 169,00 € HT
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
1 × 1 399,00 € HT
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
1 × 21 940,00 € HT
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
1 × 3 960,00 € HT Sous-total : 142 253,00 €