Equipements pour découpe en macédoine. Composés de 1 grille spéciale macédoine et de 1 disque éminceur en inox. 10 formats de coupe. Coupes spéciales pour mozzarella et pour salades.
Diamètre de disque 175 mm, compatible avec R 402 / R 402 V.V. / CL 40
Diamètre de disque 190 mm, compatible avec R 502 / R 502 V.V. / R 652 / R 652 V.V. / CL 50 / CL 50 ULTRA / CL 52 / CL 55 / CL 60 / CL 60 V.V. / CL 50 GOURMET
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées 

