Meuble dessus table de travail, sur soubassement réfrigéré. 2 portes avec glissières de stockage démontables pour grilles 405 x 460 mm. Gamme Concept Snack. Equipement: 1 jeu de glissières et 1 grilles epoxy par porte.Gamme snack, profondeur 600 mm. Avec dosseret anti éclaboussures arrière 100 mm. Proposé en froid positif 0°C/+8°C et froid négatif -18°C/-22°C.
Construction en acier inoxydable austénitique intérieur et extérieur. Isolation en polyuréthane injecté, épaisseur 50 mm, densité 40 Kg/m3. Portes inox, réversibles, avec dispositif de fermeture automatique et de maintien en position ouverte, pour faciliter le chargement et le déchargement. Poignées ergonomiques inox intégrées sur la hauteur de porte. Vidange à l’intérieur de la chambre. Fond et panneaux intérieurs incurvés pour faciliter le nettoyage.Pieds en acier inoxydable avec vérins de réglage en hauteur.
Système de réfrigération ventilé assurant une parfaite diffusion et une homogénéité de température. Evaporateur à tube de cuivre et à ailettes en aluminium, traité anti corrosion. Tableau de commande à affichage digital pour le contrôle électronique et numérique de la température de consigne et de la température de dégivrage.
Photos non contractuelles
À partir de 2 175,00 € HT
Fagor gamme Concept Snack. Meuble réfrigéré pour préparations. Dessus table de travail avec dosseret, dessous 2 portes réfrigérées avec glissières, pour stockage des produits à température positive 0°C/+8°C ou négative -18°C/-22°C. Construction inox. Isolation parois par polyuréthane épaisseur 50 mm. Angles rayonnés. Froid ventilé, réglage par commande électronique…
Détails
UGS : CCPN2
Matériels de même marque: Fagor ProfessionnalMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : acier austénitique, CCN/2S, CCP/2S, Fagor table réfrigérée, gamme Concept Snack, grille epoxy, recherche frigoriste Hérault
| Branchement électrique | 230 V / 380 V |
|---|---|
| Classe énergétique | C / Modèle positif |
| Classe climatique | Classe 4 / +30° (modèle positif) |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Réfrigérant | R290 – froid négatif, R600a – froid positif |
| Température de travail | -18°C / – 22°C, 0°C/+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 94 kg |
| Dimensions | 1492 × 600 × 850 mm |
Produits similaires
À partir de 2 705,00 € HT
À partir de 3 135,00 € HT
À partir de 2 625,00 € HT
À partir de 4 197,00 € HT
À partir de 3 337,00 € HT
À partir de 2 559,00 € HT
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Toaster professionnel inox 2 étages
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Chariot pour sachets sous vide
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Armoire négative 2 portes - 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Bloc cuiseur sous vide basse température
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Appareil doseur à chichis et churros
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Poubelle snack avec dépose plateaux
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Toaster professionnel 1 étage
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif 

