Friteuse électrique professionnelle pour petite à moyenne production en snack, food truck, petite restauration ou fritures de complément en restauration traditionnelle. Capacité 12 litres.
Construction tout inox avec cuve emboutie avec zône anti débordement et bloc résistance amovible permettant un nettoyage intégral de la cuve et un entretien facile. Robinet de vidange et vidange en façade intégrés au profil de la friteuse et non saillantes. Grille de protection en fond de cuve. Dimensions de la cuve: 240 x 360 x 240 mm.
Chauffage par résistance immergée. Equipée d’un relais de puissance. Thermostat gradué de 0°C à 190°C. Contrôle thermostatique avec sécurité de chauffe à réarmement manuel. Témoins lumineux de fonctionnement. Tableau de commande incliné à 45° pour une meilleure vision et une protection contre les chocs et les projections. Friteuse livrée avec 1 panier en fil d’acier chromé avec poignée à prise ergonomique athermique. Dimensions du panier: 230 x 280 x 120 mm.
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Contact grill panini plaques fonte émaillée
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Animo - Production café et eau chaude pour thermos à pompe
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Fagor - Armoire positive - 610 litres - GN 2/1
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Hobart - Lave ustensiles Ecomax 702
Lave vaisselle "armoire" frontal traversant - 8 paniers
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Appareil doseur à chichis et churros
Sofracold - Froid positif 400 litres - grilles 500 x 440 
