11Table « du chef » inox adossée pour cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires, collectivités, restauration…Construction tout acier inoxydable AISI 304. Finition brossé. Dessus épaisseur 10/10 èmes, plateau lisse avec dosseret arrière hauteur 100 mm avec retour pli et contrepli fermé, sans angles vifs. Bac intégré, position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube surverse et siphon. Bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm. Plateau doublé en mélaminé pour assurer la rigidité, la résistance aux chocs et l’insonorisation.
Châssis et pieds soudés, en tube inox carré de 35 x 35 mm, avec ceinture périphérique de hauteur 70 mm, avec retrait arrière de 90 mm pour préserver le passage des fluides. Table sans étagère, avec traverses latérales et longeron en tube inox soudés garantissant une parfaite stabilité. Pieds avec embouts de réglage en hauteur. Hauteur de travail 900 mm.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Armoire de maintien en Température 2 compartiments
Nordisk Clean Solutions - Lave batterie Aqua Power™
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Saladette inox avec marbre - 3 portes 

