Vitrine verticale réfrigérée négative 2 portes. Positionnement en surface de vente, pour la présentation de produits galcés en pâtisserie, glacier, restauration, snack… 4 faces vitrées. Froid statique par grilles évaporateurs fixes. Volume 750 litres, 2 portes vitrées. Equipement intérieur 2 x 6 niveaux de présentation sur grilles évaporateurs, de dimensions 470 x 470 mm.
Présentation extérieure en aluminium anodisé résistant à la corrosion, design à angles arrondis facilitant le nettoyage. Couleur standard gris « Silver ». Isolation par triple vitrage sur les trois faces et la double porte, avec rupture de pont thermique, pour une mise à la température de fonctionnement raide, un maintien à température constant sur la durée, une limitation des phénomènes de condensation en cas d’ouvertures de portes répétées, et une consommation d’énergie réduite. Joints de portes magnétiques, facilement interchangeables. Eclairage intérieur par LED pour une bonne mise en valeur des produits. Vitrine mobile, équipée de 6 roulettes pivotantes renforcées.
Production de froid par groupe frigorifique logé en partie basse. Fluide frigorigène R290. 2 compartiments séparés à gestion indépendante de température.Température de travail sur une plage de -20°C à -10°C réglable par thermostat électronique avec affichage digital. Dégivrage manuel.
Nota: pour toute installation au-delà de 900 m d’altitude, un équipement spécifique est nécessaire (option).
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Distributeur de granités et frappés 3 x 10 L
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes 

