Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Poubelle snack avec dépose plateaux
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Miele - Lave linge professionnel 8 Kg - Super essorage
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Chariot pour sachets sous vide
Bloc module fourneau induction multi zônes
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg 

