Armoire positive deux portes 1400 litres. Conçue pour la conservation de produits frais à températures différentes. Plage de température -2°/+8°C. Deux groupes froids. Capacité: 2 x 17 niveaux de glissières GN 2/1 espacés de 75 mm. 6 jeux de glissières inox et 6 grilles en dotation.
Structure acier inox AISI 304 18/10, monocoque, avec isolation polyuréthane sans CFC, épaisseur 75 mm, réduisant les déperditions de températures et la consommation d’énergie. 2 compartiments inox avec crémaillères fixes à encoches pour recevoir les glissières inox. Portes à ferrage gauche et droite, à fermeture automatique. Joints triple chambre magnétiques. Arrêt de ventilation à ouverture de portes. Eclairage intérieur. Serrures. Poignées inox intégrées sur toute la hauteur. Pieds inox avec vérins.
Groupes froids Aspera à commandes indépendantes avec thermostats électroniques. Consommation d’énergie réduite jusqu’à 15% et baisse rapide de températures en périodes d’ouvertures répétées des portes. Unités de froid tropicalisées 43°C. Sondes d’alarmes basse et haute température et alarmes portes restées ouvertes. Ventilation régulière et calibrée pour une température uniforme de l’enceinte. Système de dégivrage à cycles rapprochés pour limiter les variations de température, à déclenchement automatique uniquement par détection de présence réelle de givre, et à durée automatiquement adaptée au minimum nécessaire. Evaporation des condensats conditionnée à la présence d’eau de dégivrage résiduelle.
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5 258,00 € HT
Armoire double température positive à deux groupes. Pour une gestion de la conservation de produits frais à températures différentes en cuisine professionnelle. Double porte, volume 1400 litres, 2 x 17 niveaux à glissières pour grilles GN 2/1. Commandes séparées à thermostats électroniques. Froid positif ventilé -2°/+8°C. Alarmes températures et portes ouvertes. Structure inox avec isolation de 75 mm…
Détails
UGS : A140/2MM
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Multi températureMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : armoire 1400 litres 2 températures, armoire 2 groupes, Armoire bi température positive, classe climatique 5, coldline A1402MM-2, groupe 43°C, recrutement frigoristes hérault
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 2 x 0,406 kW |
| Conso énergie / an | 788 kW |
| Classe énergétique | C |
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | 2 groupes logés fournis |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif |
| Réfrigérant | R290 |
| Température de travail | -2°C+8°C/-2°C+8°C |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 1203 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 240 kg |
| Dimensions | 1480 × 815 × 2085 mm |
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Odic - Cellule mixte à grilles 7 niveaux GN 1/1
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Chariot pour sachets sous vide
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Toaster professionnel inox 2 étages
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SMEG - Osmoseur compact 12 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Tournus - Chariot de dessouvidage
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Bloc module fourneau induction multi zônes
Armoire à poissons positive inox
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 10 niveaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes 

