Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Armoire à poissons positive inox
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de dessouvidage
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Appareil doseur à chichis et churros
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1650 mm 

