Plaque de cuisson induction 2 zônes en vitrocéramique extra résistante, de 6 mm d’épaisseur. Insertion affleurante au plan de travail facilitant le nettoyage, avec étanchéité aux liquides. Induction modulaire 2 foyers, en élément de dessus à poser, avec pieds à embout plastique isolant anti rayures, ou sur support placard ouvert inox avec plancher.
Chauffage par foyers inducteurs électromagnétiques de 3,5 kW unitaire, avec potentiomètre de réglage continu de la puissance de 1 à 9. Adapté à des récipients certifiés pour cuisson induction, d’un diamètre minimum de 150 mm. Système de canalisation du circuit de refroidissement pour le maintien des composants toujours la température de fonctionnement optimale. Système de diagnostic électronique avec signalisation du code d’alarme par un voyant lumineux sur le tableau de bord. Capteurs avec voyants lumineux en verre incandescent. Boutons de commande ergonomiques athermiques sur plastrons avec indicateurs de fonctionnement LED intégrés.
Construction tout acier inoxydable AISI 304. Plan de travail de 2 mm d’épaisseur, bandeau avant, habillages latéraux et dos renforcé de 1 mm d’épaisseur avec plis de renfort avant et arrière. Finition pour un jointage entre éléments en bord franc (joint d’étanchéité en option). Pare éclaboussures arrière incliné sur le plan de travail, avec cheminée pour la dissipation de la chaleur.
À partir de 7 790,00 € HT
Article en prix public
Plaque induction professionnelle 2 foyers, en dessus à poser ou sur placard ouvert avec plancher. Construction intégralement en acier inox AISI 304. Plaque vitrocéramique de 6 mm d’épaisseur, affleurante et étanche par rapport au plan de cuisson. Réglage d’intensité par potentiomètre de 1 à 9. Boutons de commande athermiques à voyants de fonctionnement LED intégrés, sur panneau de façade incliné..
Détails.
UGS : M7TCEI2
Matériels de même marque: OffcarMatériels de même gamme: Gamme 700Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : 5 kW, double foyer induction, inducteur 3, induction professionnelle, plaque induction affleurante, plaque induction Milo 700 Offcar
| Alimentation | Electrique |
|---|---|
| Branchement électrique | 380 V |
| Puissance électrique | 7 kW |
| Modèle | A poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Produits similaires
À partir de 1 950,00 € HT
À partir de 3 850,00 € HT
À partir de 1 420,00 € HT
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Bloc cuiseur sous vide basse température
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Poubelle snack avec dépose plateaux
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Animo - Double production café et tirage eau chaude
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Tecnomac Cinnamon - Cellule mixte refroidissement et congélation - 5 GN 1/1
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Toaster professionnel inox 2 étages
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Chariot pour sachets sous vide
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 2 - Tête K103
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Armoire positive - double température - 2 portillons
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1 





