Plonge inox 2 bacs sans égouttoir, profondeur 700 mm. Pour secteurs de fabrications alimentaires (restauration, collectivité, laboratoire, alimentation, etc.
Construction en acier inoxydable 18/10 AISI 304. Dessus constitué d’un plateau embouti, avec rebord anti ruissellement sur les 4 côtés, dosseret arrière de hauteur 100 mm avec retour de 20 mm fermé aux extrémités pour assurer une meilleure rigidité et éviter les déformations. Deux bacs inox intégrés, de dimensions 500 x 500 mm ou 600 x 500 mm selon la longueur de la plonge. Bord avant rayonné et tombés de 50 mm en façade et sur les côtés.
Finitions: Cache bacs frontal et sur les côté, en tôle inox soudée, hauteur 270 mm. Châssis en tube inox carré de 35 mm x 35 mm. Débordement du plateau sur l’arrière avec décalage de pieds rentrés de 90 mm permettant le passage des fluides. Structure et piétement en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Pieds soudés pour assurer une meilleure stabilité et une plus grande rigidité de la plonge, avec embouts PVC de réglage en hauteur. Etagère inférieure soudée, plateau inox avec tombé de 50 mm sur 4 faces.
Plonge livrée avec 2 bondes inox et 2 siphons PVC, sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse 2 x 8 litres sur placard
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
FAGOR - vitrine à sushis réfrigérée - L 1380 mm
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Aménagement poste machine expresso longueur 1500
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Table pâtisserie positive 2 portes - Profondeur 800
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Nordisk Clean Solutions - Lave verres - Adoucisseur + osmoseur intégrés
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade 

