Table du chef centrale avec étagère basse. Utilisation professionnelle. Construction intégrale en acier inoxydable AISI 304, pour contact alimentaire (cuisines professionnelles, laboratoires de métiers de bouche. Dessus lisse finition brossée, épaisseur 10/10 èmes, sans dosseret, bords tombés de 50 mm à angles rayonnés pour faciliter le nettoyage. Bac « chef » intégré, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon. Plateau doublé par plaque en mélaminé en sous face permettant la rigidité, la résistance aux chocs et aux déformations, et une isolation phonique.
Châssis en acier inox avec pieds fixes réglables en hauteur, non démontables, en tube carré de section 35 x 35 mm, avec ceinture haute périphérique de hauteur 70 mm. Hauteur de travail 900 mm. Table avec étagère basse inox fixe, à hauteur de 170 mm du sol, 4 bords tombés de 50 mm.
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
Teppan Yaki Jumbo gaz portable - 2 zônes de chauffe - acier FE 510
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Teppan Yaki jumbo gaz portable - 3 zônes de chauffe - Acier FE 510
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes 

