Hachoir de laboratoire simple coupe à poser sur table de travail. Pour une production théorique de 300 Kg / heure.
Construction entièrement en acier inoxydable: carter, corps, hélice, écrou…etc. Carter monobloc. Démontage du corps par simple déverrouillage de la poignée latérale. Graissage à vie (réducteur à bain de graisse). Capacité de la trémie: 3 litres. Diamètre de sortie: 82 mm. Diamètre de la grille: 3 mm. Hygiène de fonctionnement et d’entretien: surfaces lisses, à angles arrondis, nettoyage simplifié grâce à sa brosse tournante. Poussoir en matériau plastique alimentaire. Appareil doté de 4 pieds à embouts anti dérapants.
Photos non contractuelles
1 610,00 € HT
Hachoir de laboratoire à poser sur plan de travail. Pour un débit maximal de 300 Kg / heure. Capacité de trémie: 3 litres. Simple coupe. Sortie Ø 82 mm, grille Ø 3 mm. Construction simple et solide, tout acier inoxydable (carter, corps, hélice, écrou…) Carter monobloc, déverrouillable. Réducteur à bain de graisse. Poussoir en matériau alimentaire. Nettoyage aisé (brosse tournante)…
Détails
UGS : 82CLASSICSC
Matériels de même marque: DadauxMatériels de même gamme: Découpe / MélangeMatériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Secteur agroalimentaireÉtiquettes : hachoir à viande, hachoir Dadaux, hachoir de laboratoire, laboratoire boucherie, laboratoire traiteur, matériel boucherie, matériel traiteur
| Branchement électrique | 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 1,10 kW |
| Production horaire | +/- 300 Kg / heure |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 30 kg |
| Dimensions | 346 × 306 × 512 mm |
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Arrière bar Gamko 3 portes vitrées
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Arrière bar Gamko inox 2 portes
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Adoucisseur d'eau froide Rondeo 1
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Armoire positive - double température - 2 portillons
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Coldline Vision- Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux - centrale
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Arrière bar Gamko inox 3 portes
Table de préparation viande / poisson - L 1800
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Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Double production café et tirage eau chaude
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Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
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Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
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Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Bloc module fourneau induction multi zônes
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H 

