Presse agrumes Zumex Speed Up. Fruits pressés: citrons, citrons verts, oranges, pamplemousses. Système d’alimentation à forte capacité. Destiné aux établissements à consommation élevée. Débit: 40 fruits / minute. 25 cl de jus en 5 secondes. Capacité du système d’alimentation 20 Kg. Calibre de fruits: 65 à 81 mm.
Appareil doté de la technologie ASP: traitement anti bactérien par l’utilisation de ions d’argent garantissant une hygiène parfaite et durable.
Display digital Intelligent Touch: choix du mode d’utilisation, soit Professionnal avec la programmation du nombre de fruits à presser, soit Automatique en libre service pour un pressage direct par pression sur le robinet. Robinet Easy Clean à système anti-goutte, avec support pour bouteilles de 3 tailles différentes: 34,4 mm, 36 mm, 38 mm. Fonction Pulp Out: filtrage automatique par bande motorisée avec fonction auto clean permettant d’éliminer efficacement pulpe et pépins. Plateau d’égouttement avec évacuation directe vers le bac à déchets. Kit de pressage 1 Step, extractible rapidement. Double bac à déchets intégré. Toutes parties démontables lavables en lave vaisselle. Triple détecteur de sécurité et détection du blocage moteur.
Photos non contractuelles
6 441,00 € HT
Marque Zumex. Presse agrumes Speed Up, approprié aux établissements à fort débit. Capacité de production 40 fruits / minute, 1 verre de jus de 25 cl en 5 secondes. Capacité du système d’alimentation: 20 Kg. Commande électronique avec chois d’utilisation en quantité de fruits programmée, ou en continu par pression sur le bouton. Filtration automatique motorisée…
Détails
UGS : 08576
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : filtrage auto, presse agrumes 40 fruits minute, Pulp Out, robinet Easy Clean, Zumex Speed Up
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,30 kW |
| Production | 40 Fruits / minute |
| Capacité | Système d'alimentation 20 Kg |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 74 kg |
| Dimensions | 593 × 624 × 1050 mm |
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Armoire positive 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Lave batterie à granules - 6 GN 1/1 - Condenseur
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 32
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Poubelle snack avec dépose plateaux
Chariot pour sachets sous vide
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Chariot porte sacs complet standard - 2 sacs
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Bloc cuiseur sous vide basse température
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop 

