Dans son approche d’agencement de cuisines professionnelles sur mesure, la Société Christian Rage intègre une conception d’environnement et de postes de travail conçus précisément pour chaque utilisation et intégrés aux locaux pour une finition parfaite (respect des formes du local, dosserets de protection, etc).
L’agencement sur mesure de postes de travail permet outre un gain d’espace, une organisation ergonomique des postes, un entretien facilité. Les inox utilisés sont de qualité alimentaire, les meubles conçus pour une excellente rigidité et une résistance aux chocs.
Le sur mesure laisse libre champ à l’organisation des soubassement pour une utilité totale en stockage, rangements. Il permet également des finitions de dessus en matériaux indéformables et d’entretien facile (granit, marbre) en s’inscrivant dans le design général de la cuisine.
Nos meubles sont étudiés sur plans et soumis en fabrication à nos fabricants partenaires spécialistes de la fabrication à façon.
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nos réalisations

Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Toaster professionnel 1 étage
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Adoucisseur chronométrique d'eau chaude Rondeo 1 - Tête K103
Roller Grill - Chauffe saucisses hot-dog simple
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H 