Eplucheuse à tubercules professionnelle sur socle, à tour abrasif, débit jusqu’à 400 Kg/Heure.
Modèle tout inox. Appareil destiné exclusivement à l’épluchage de racines et tubercules tels que pommes de terres, carottes, navets…Capacité d travail 15 Kg. Capacité de chargement 15 à 18 Kg. Diamètre de la cuve 481 mm. Couvercle métallique muni d’un hublot, avec sécurité arrêt de l’appareil à l’ouverture de capot. Minuterie de 0 à 4 minutes permettant de contrôler la durée de l’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité arrêt de fonctionnement à son ouverture. Tuyau d’admission d’eau conçu avec système anti retour de l’eau sale dans le réseau.
Appareil sur piétement inox avec panier filtre.
Accessoires inclus: piétement inox – contacts secs pour commande d’électrovanne (24 Volts / 0,5 Amp)
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Toaster professionnel 1 étage
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 -15 niveaux
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Arrière bar Gamko inox 4 portes
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 340 L - réserve
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Armoire positive bi température - 2 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Bloc cuiseur sous vide basse température
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
Batteur mélangeur de table 5 litres
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Chariot porte sacs standard complet -1 sac
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Armoire réfrigérée positive - négative 2 compartiments
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Chariot porte sacs complet standard - 3 sacs
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Gaufrier simple électrique Krampouz
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Rôtissoire à balancelles électrique - 12 poulets
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres 

