Demi module table de cuisson à poser sur plan de travail ou sur support adapté. Largeur 400 mm. Dessus plaque de cuisson électrique en vitrocéramique. Chauffage par 2 foyers radiants placés sous la plaque de cuisson. 2 foyers ronds de diamètre 210 mm et de puissance unitaire 2,1 kW. Commandes séparées pour chaque foyer, avec boutons doseurs d’énergie. Voyants de mise sous tension et de fonctionnement. Structure et parements de façade e côtés en acier inoxydable.
Avantages: transmission de la chaleur par rayonnement pour une cuisson rapide, parfaite répartition de la chaleur, précision de la température permettant le mijotage, la cuisson de gros volumes, la cuisson rapide (grillades), surface de travail totalement utilisable et lisse permettant l’utilisation de récipients de toutes tailles et leur déplacement par glissement, facilité et hygiène de nettoyage.
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Toaster professionnel inox 2 étages
Bloc cuiseur sous vide basse température
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Lampe chauffante sur cordon réglable
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Arrière bar inox 3 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Lave ustensiles à capot UXTH Hobart
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Arrière bar Gamko 3 portes pleines
Module table électrique 4 plaques - Ambassade 

