Réserve à frites chauffante, bac de salage. Bloc modulaire sur placard ouvert de gamme en profondeur 650 mm, ou en dessus seul à poser sur plan de travail ou sur support inox approprié. Largeur du module 400 mm, hauteur 900 mm sur placard, 300 mm à poser. Chauffage assuré par un élément rayonnant fixe monté sur colonne en tube acier inox. Alimentation électrique en monophasé 230 volts. Puissance 0,75 kW. Allumage par interrupteur Marche / Arrêt en façade, avec témoin lumineux de mise sous tension. Dessus plateau inox avec bac inox au format gastronorme GN 1/1 incorporé, de profondeur 150 mm, avec tôle de fond inox perforée.
Modèle sur placard: soubassement inox baie libre avec plancher, intérieur au format GN 1/1 à angles rayonnés pour un nettoyage parfait sans glissières). Module sur pieds en tube inox de grande portance, avec vérins de réglage en hauteur sur course de 155/180 mm.
À partir de 1 161,00 € HT
Module de salage pour frites. Gamme 650 Ambassade de Bourgogne. 2 présentations: module sur soubassement inox en rangement ouvert, élément en dessus simple à poser sur plan de travail ou sur support spécifique. Elément chauffant rayonnant sur colonne. Dessus avec bac inox GN 1/1 et grille de fond perforée. Electricité 230 volts…
Détails
UGS : CMSERF
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast Food
Étiquettes : Bac de salage, Chauffe frites, complément friteuse, maintien en température, matériel friterie
Marque : Ambassade de Bourgogne
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,75 kW |
| Modèle | dessus à poser, Sur placard ouvert |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 400 × 650 × 900-300 mm |
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