Presse agrumes professionnel ultra compact, pour établissements à faible ou moyen débit. Particulièrement adapté pour coffee shops, bars, bars à cocktails, salons de thé, hôtels… il peut presser tous les agrumes dont le diamètre est compris entre 42 et 81 mm. Pour service en verres de hauteur maximale 140 mm. 1 jus en 10 secondes avec une capacité de presser 18 oranges / minute (Conical System ». Bac à déchets à grande ouverture indépendante, d’une capacité de 7 litres, soit 12 à 14 oranges. Alimentation 3 à 6 oranges.
Système Push & Juice: 1 seul bouton à presser, pour un jus sans huiles et sans amertume. Système de pressage unique « Conical System » pour une coupe parfaite, avec filtre de balayage automatique pour retirer les excès de pulpe et de pépins. Système ASP: protection extra efficace et durable, basée sur des ions d’argent qui inhibent la prolifération des bactéries. Robinet ergonomique avec écoulement central, à débit fluide et éclairage zénithal du verre. Sécurité par micro-rupteur au niveau de la trappe et détection de blocage moteur. Presse agrumes connecté WiFi (système Smart Juicer) permettant de communiquer en temps réel des informations sur la productivité de la machine, sur la maintenance préventive.
L’ensemble du système de pressage est enfermé dans une valise fermée qui passe entièrement au lave vaisselle. Le groupe de pressage se retire par simple appui sur son bouton « case out ». Toutes les pièces passent au lave vaisselle. 4 coloris.
2 880,00 € HT
Smart Juicer ultra compact, au rendement et à l’autonomie maximum. Pressage d’agrumes de 42 à 81 mm. Service en verres de hauteur maximale 140 mm. Débit: 250 ml de jus en 10 secondes. Capacité 4 à 6 oranges. Bouton intuitif avec avertissement par code de couleur. Filtre à balayage automatique. Extraction propre et pratique du groupe de pressage, lavable en machine…
UGS : ZSOUL2
Matériels de même marque: ZumexMatériels de même gamme: Matériels de comptoirMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boulang. / Pâtisserie, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : filtre à balayage, groupe de pressage, presse agrumes Zumex, smart juicer, soul series 2
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique installée | 0,10 kW |
| Couleur | Black Natural Sand, Black Smoke Grey, White Natural Sand, White Small Grey |
| Débit | 18 agrumes / minute |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 32 kg |
| Dimensions | 300 × 480 × 537 mm |
Arrière bar Gamko 4 portes vitrées
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Friteuse électrique 8 litres- à poser
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Arrière bar Gamko 4 portes pleines
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Arrière bar Gamko inox 4 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Façonneuse pâte à pizza - Diamètre 30 cm
Nordisk - lave vaisselle / batterie - Eau et granules - Free Flow
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Friteuse électrique 12 litres sur coffre
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Danube - Laveuse essoreuse à super essorage programmable - 18 Kg
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Toaster professionnel inox 2 étages
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée coulissante
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Metos - Lave batterie mixte à granules traversant
Fourneau 4 plaques rondes sur four
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Presse agrumes avec réserve réfrigérée - 20 / 25 fruits mn
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Hobart - Lave vaisselle et ustensiles 2 niveaux autonomes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plaque coup de feu
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Arrière bar Gamko 2 portes vitrées
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Dessus grill lisse acier élec 600
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Batteur mélangeur de table 5 litres
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Coldline - Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C
Four de remise en T° 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Table pâtisserie positive 3 portes - Profondeur 800
Distributeur de granités et frappés 2 x 10 L 



