Meuble buffet réfrigéré rond – multiprésentations

Buffet réfrigéré central rond. Pour présentation temporaire d’entrées et desserts réfrigérés en libre service. Présentations multi formats, soit en version vrac 10 bacs plastique, soit en version 4 plaques inox perforées pour l’utilisation de plats dressés sur assiettes ou sur plats multi portions. Idéal en restauration à buffets ou self service collectivité, restaurant d’entreprise…Design valorisant.
Cuve ronde en acier inox AISI 304. Refroidissement homogène par froid ventilé, température 3°C/10°C régulée par thermostat électronique avec affichage digital. Capot dôme en plexiglas à relevage électrique permettant la fermeture totale de la zône d’exposition, et faisant office de pare-haleine en position ouverte, monté sur colonne centrale avec étagère intermédiaire de stockage des assaisonnements. Eclairage LED en partie supérieure avec changement automatique des couleurs (système RGB).
Plateau supérieur en coloris blanc, socle support colonne avec groupe frigorifique intégré, en coloris gris. Meuble équipé de 4 roulettes orientables, 2 avec frein.

Buffet livré sans tablettes dépose assiettes (accessoire en option).