Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
5 × 3 648,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
1 × 4 560,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
2 × 14 769,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 355,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 2000
1 × 1 542,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
2 × 3 400,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
1 × 13 356,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT Sous-total : 262 846,00 €
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
5 × 3 648,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
1 × 4 560,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
2 × 14 769,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 355,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 2000
1 × 1 542,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
2 × 3 400,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
1 × 13 356,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT Sous-total : 262 846,00 €
Photos non contractuelles
219,00 € HT
Disques à brunoise. Diamètre 190 mm. 3 calibres de coupe. Compatibles uniquement avec Coupe légumes CL 50 Gourmet.
Disques pour coupe de légumes en brunoise. Matériau inox. Diamètre de disque 190 mm. 3 calibres de coupe.
Disques adaptables uniquement sur coupe légumes CL 50 Gourmet.
| Epaisseur de coupe | 2 x 2 x 2 mm, 3 x 3 x 3 mm, 4 x 4 x 4 mm |
|---|
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
1 × 4 813,00 € HT
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
1 × 710,00 € HT
Toaster professionnel inox 2 étages
1 × 343,00 € HT
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
1 × 4 210,00 € HT
Toaster professionnel 1 étage
1 × 302,00 € HT
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
1 × 4 510,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
5 × 3 648,00 € HT
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
1 × 1 322,00 € HT
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
1 × 5 075,00 € HT
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
1 × 4 560,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
1 × 10 915,00 € HT
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
1 × 2 053,00 € HT
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
1 × 972,00 € HT
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
1 × 7 310,00 € HT
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
1 × 4 147,00 € HT
Fagor - vitrine à sushis réfrigérée - L 1730 mm
1 × 1 489,00 € HT
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
1 × 24 057,00 € HT
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
2 × 14 769,00 € HT
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
1 × 4 995,00 € HT
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
1 × 2 860,00 € HT
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
1 × 13 710,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré central 6 GN 1/1
1 × 3 872,00 € HT
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
1 × 5 600,00 € HT
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
1 × 4 290,00 € HT
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
1 × 3 355,00 € HT
Agencement poste machine expresso longueur 2000
1 × 1 542,00 € HT
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
1 × 8 199,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
1 × 1 898,00 € HT
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
1 × 2 270,00 € HT
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
1 × 1 320,00 € HT
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
1 × 19 620,00 € HT
Bloc cuiseur sous vide basse température
1 × 1 240,00 € HT
Machine à glace paillettes - 165 Kg/24H - Réserve 50 Kg
1 × 3 308,00 € HT
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
1 × 3 068,00 € HT
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
2 × 3 400,00 € HT
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
1 × 5 180,00 € HT
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
1 × 8 402,00 € HT
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
1 × 9 512,00 € HT
Schulthess - Lave linge industriel - cuve suspendue - 14 Kg
1 × 13 356,00 € HT
ALTO-SHAAM - Chariot chauffant Halo Heat - 64 à 176 assiettes
1 × 10 920,00 € HT
Lampe chauffante à infrarouge suspendue
1 × 583,00 € HT
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
1 × 2 380,00 € HT Sous-total : 262 846,00 €