Fourneau tout électrique foyers radiants sur four, pour petite restauration, snack, particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 mm à 175 mm.
Dessus plaque de cuisson en verre vitrocéramique intégrée dans un cadre inox, dimensions 700 x 650 mm. Chauffage de la plaque par 4 foyers radiants, 2 foyers ronds à simple enroulement , diamètre 210 mm, puissance 2,1 kW unitaire + 2 foyers ronds à double enroulement, diamètre 210 (1 foyer de 2,1 kW, et 1 foyer de 2,1 kW). Chauffage par rayonnement pour une cuisson rapide. Surface lisse unie garantissant une parfaite hygiène du dessus de cuisson, et un nettoyage aisé.
Soubassement: 1 four électrique statique, pour platerie GN 1/1. Dimensions intérieures 530 x 400 mm, hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, fonction grill 2,85 kW, avec thermostat. Livré avec 1 grille et 1 plaque pâtisserie GN 1/1.
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Armoire à poissons positive inox
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Armoire positive bi température - 2 portes
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Crêpière gaz sur bâti Krampouz - Confort
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Distributeur de granités et frappés 1 x 10 L
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Ouvre-boîtes électrique collectivités - Moyenne capacité
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes 

