Meuble conçu pour la présentation et la vente de glaces artisanales en bacs vrac, de la gamme Panorama. Il se caractérise par un plan d’exposition des bacs à glace inclinés à 8° permettant une meilleure visibilité pour le client. La vitrine Allure a reçu le prix Compasso d’Oro ADI (Industrial Design Association)
Bacs encastrés, sur 1 niveau. 3 longueurs de meubles compartimentés disponibles, en L 1357 mm, capacité 6 bacs 360 x 165 mm – L 1922 mm, capacité 9 bacs 360 x 165 mm – L 2487 mm, 12 bacs 360 x 165 mm. Les longueurs 1922 mm et 2487 mm permettent un réglage de température adapté aux produits à conserver, glace, chantilly, granités, mousses, bâtonnets, tartes… Réfrigération ventilée pour maintenir la consistance idéale des produits à la vente.
Fermeture hermétique sur le dessus par portes en verre pyrolytique trempé à double vitrage, dotées du système exclusif HCS (Hi-performance Closure System),assurant une meilleure conservation des glaces et de moindres coûts d’énergie. Groupe de production de froid intégré ou installé à distance. Températures de travail réglables par thermostat électronique de -2° à – 18°C.
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Toaster professionnel inox 2 étages
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cave à vin 2 zônes - 270 litres - 103 bouteilles
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Lave vaisselle à capot - Commandes électroniques - 40 paniers/heure
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Fourneau 5 feux vifs sur four gaz - Ambassade
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Dessus grill lisse chrome électrique 400 - Ambassade
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques 









