Station cocktail neutre. Meubles conçus pour permettre l’organisation des éléments utilisés en fonction de la carte cocktail propre à chaque établissement. 3 longueurs: 1000 / 1200 / 1400 mm, en soubassement libre ou aménagé (longueur 1400 mm).Stations à positionner derrière un bar ou en poste de fabrication indépendant.
Construction: structure en acier inoxydable AISI 304, dosseret arrière hauteur 100 mm fermé aux extrémités. Panneaux hauts gauche, droite et façade ou côtés fermés (longueur 1400)..
Compositions:
– Station cocktail longueur 1000: 4 emplacements pour bacs GN (non fournis) et barrette de composition – 1 bac à glace avec vidange, dimensions L 530 x P 280 x H 350 mm – 1 séparation coulissante – Découpe avec planche à découper – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 800 x P 120 x H 220 mm – Robinetterie non prévue.
– Station cocktail longueur 1200: 6 emplacements pour bacs GN (non fournis) – Bac à glace avec vidange, dimensions L 710 x P 300 x H 350 mm – 1 séparation coulissante – 1 grille inox pour comptoir, dimensions L 520 x P 120 x H 20 mm et rince verres – Découpe sur mesure pour planche à découper fournie – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 1000 x P 120 x H 220 mm – Robinetterie non prévue.
– Station cocktail longueur 1400:
– dessus avec bac à glace avec vidange L 740 x P 250 x H 300 mm – 2 barrettes de composition pour bacs GN – 1 séparation coulissante – 1 évier 330 x 330 x P 200 mm avec panier à déchets, vanne et trop-plein (robinetterie non fournie) – 1 découpe sur mesure pour planche à découper fournie – 1 présentoir soudé pour bouteilles L 900 x P 120 x H 220 mm – Grille inox pour comptoir L 360 x P 170 x H 20 mm et rince verres-
– soubassement neutre: 2 ensembles à iroirs L 430 mm – 1 meuble tiroir poubelle L 500 mm avec trou à déchets intégré à la porte et conteneur à déchets soudé.
Photos non contractuelles
À partir de 3 200,00 € HT
Meubles de préparation de cocktails neutres, à intégrer en arrière bar ou en poste indépendant. 3 longueurs: 1000 et 1200 mm, sur soubassement libre – 1400 mm sur soubassement neutre aménagé avec tiroirs et poubelle . Dessus avec emplacements pour bacs à ingrédients, découpe pour planche à découper, présentoir à bouteilles, bac évier (longueur 1400 mm)…
Détails
UGS : STCOCKN
Matériels de même gamme: Arrière barMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Cuisine / Hôtel / RestaurantÉtiquettes : agencement de bar, meuble à cocktails, station cocktail neutre, station cocktail Tecnox, Station coktail, tecnox cocktails
| Longueur | 1000 mm, 1200 mm, 1400 mm |
|---|---|
| Garantie | Garantie du constructeur |
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Friteuse 2 x 8 litres sur placard - Capic Celtic
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Aménagement poste machine expresso longueur 2500
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 50 à 100 repas
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Rôtissoire autonettoyante 8 broches - Fri Jado
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Four de remise en température Air'T - 7 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Machine à emballer sous vide - barre 40 cm
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse120 litres /H
SMEG - Osmoseur compact 2 litres
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Fagor - Armoire positive 2 portes - 1200 litres - GN 2/1
Chariot pour sachets sous vide
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tournus - Chariot de dessouvidage
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 1/1
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Table réfrigérée snack 4 portes - froid positif
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Lave verres 40 paniers / h - commandes mécaniques - Hauteur 670 mm
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Schulthess - Séche linge professionnel 7 Kg - à condensation
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Appareil doseur à chichis et churros
Dessus vitrocéramique 2 foyers radiants - Ambassade
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Santos - Presse agrumes de comptoir à levier
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Batteur mélangeur de table 5 litres
Armoire positive bi température - 2 portes
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées 

