Friteuse de table professionnelle pour snack, food truck, fritures d’appoint en restauration commerciale ou gastronomique. Non encastrable. Capacité de cuve 8 litres. Fonctionnement en 230 V. Réglage de température avec thermostat gradué de 0°C à 190°C avec voyant de contrôle et thermostat de sécurité de chauffe. Modèle équipé d’un relais de puissance.
Friteuse entièrement construite en acier inox, avec angles arrondis pour faciliter le nettoyage. 1 zône de chauffe avec bloc résistance immergé extractible permettant de libérer intégralement la cuve pour le nettoyage et facilitant l’entretien. Cuve à zône froide de décantation et récupération des déchets qui permet de ne pas transmettre de goût entre les différents types de produits traités, d’éviter le changement d’huile entre différents types d’aliments, et constitue une filtration naturelle de l’huile. Friteuse équipée d’une vidange frontale avec robinet. Tableau de commande incliné à 45° pour une utilisation fonctionnelle, à l’écart des chocs et des projections.
Friteuse livrée avec 1 panier en fil acier chromé avec poignée athermique et couvercle. Dimensions du panier: 220 x 250 x 100 mm. Poignées latérales de manutention en bakélite.
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Charvet Pro 1000 - Chariot de filtration mobile pour friteuse
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 1 porte vitrée 140 litres
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Bloc cuiseur sous vide basse température
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de dessouvidage
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Armoire positive - double température - 2 portillons
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Coldline - Armoire 2 portes 1 portillon - 2 températures
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Appareil doseur à chichis et churros 

