Table du chef adossée avec étagère, bac incorporé, largeur 700. Pour cuisines professionnelles, labos alimentaires, collectivités, commerces alimentaires… Construction en acier inoxydable AISI 304 finition brossée. Plan de travail lisse épaisseur 10/10 èmes, bords tombés de 50 mm, bord avant rayonné de 30 mm, arrière relevé en dosseret de hauteur 100 mm avec retour 20 mm fermé aux extrémités, sans angles vifs. Sous face de plateau doublée par panneau en mélaminé assurant rigidité, résistance aux chocs et isolation phonique. Bac du chef intégré, en position standard droite ou gauche, dimensions 400 x 400 x profondeur 300 mm, avec tube bonde surverse et siphon.
Châssis et pieds soudés. Pieds en tube inox carré de section 35 x 35 mm. Ceinture périphérique supérieure de hauteur 70 mm avec retrait arrière de 90 mm pour permettre le passage des fluides. Pieds fixes avec embouts de réglage en hauteur, hauteur de travail 900 mm. Table non démontable. Etagère de dépose basse fixe, avec 4 bords tombé (rigidité, stabilité de la table du chef), à hauteur 170 mm du sol..
Les tables sont équipées de 6 pieds pour les longueurs supérieures à 2000 mm.
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Armoire à poissons positive inox
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Toaster professionnel inox 2 étages
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - Chariot de récupération Ecopain 150 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Table de préparation viande / poisson - L 1200 

