Table de lavage et préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plan de travail inox embouti, avec moulure périphérique anti ruissellement et dosseret arrière à embase rayonnée, hauteur 100 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage à l’arrière avec grille de fond perforée en acier inox, pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, bonde inox. Tablette de découpe en polyéthylène épaisseur 20 mm sur l’avant, dimensions 730 x 230 mm. Bac d’évacuation des déchets.
Construction tout acier inoxydable 18/10 AISI 304. Plan de travail adossé, dosseret avec pli et contrepli fermé aux extrémités, angles rayonnés. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, avec angles arrondis et pli de jonction à la ceinture. Bâti en tube carré inox soudé avec longeron arrière et traverses pour la rigidité et la stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Cave à vin tempérée encastrable - 44 bouteilles - 1 zône de T°
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Offcar - Plaque Teppanyaki électrique - Longueur 1100 mm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Modular - Roc 900 - plaque coup de feu gaz / four
Fri-Jado - rôtissoire autonettoyante 8 broches
Four micro-ondes - Sole fixe - 1850 Watts
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1 

