11Table inox adossée, conçue pour le lavage et la préparation des légumes en restauration et collectivité.
Dessus plateau inox embouti avec moulure anti ruissellement sur l’avant et les côtés. Dosseret arrière rayonné, hauteur 100 mm, avec retour 20 mm, fermé aux extrémités. Bac de trempage et lavage des légumes à l’arrière, avec fond pointe de diamant, écoulement Ø 20 mm, grille de fond perforée en acier inox, bonde inox. Sur l’avant planche à découper en polyéthylène épaisseur 20 mm, dimensions 1330 x 230 mm et bac d’évacuation des déchets.
Châssis soudé, en tubes carrés d’acier inoxydable 18/10 ème AISI 304, épaisseur 12/10. Bords tombés à l’avant et sur les côtés, soudés sur ceinture périphérique inox. Longeron et traverses latérales inférieurs en tube carré inox soudés, pour une parfaite rigidité et une meilleure stabilité. Pieds dotés de vérins de réglage en hauteur.
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Armoire de réfrigération positive - 2 températures
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Friteuse de table 8 litres avec vidange
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Nordisk Clean Solutions - Lave verres compact - panier 400 x 400
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds 

