Rayonnage modulaire en matériaux alimentaires pour le stockage réfrigéré de denrées en chambres froides. Utilisation à températures de -30°C à +60°C. Conformité au label NF Hygiène alimentaire: surfaces lisses,, sans aspérités ni recoins, nettoyage facile.
Modules de longueur 608 mm à 1714 mm, constitués de montants échelles à 3, 4, 5 ou 6 niveaux et longerons en aluminium anodisé, et de clayettes amovibles à barres, en aluminium anodisé, lavables en lave vaisselle à 90°C. Echelles avec pieds réglables, sans pas de vis apparent.Montage simple et rapide sans outil par emboîtage conique autobloquant assurant une structure rigide.
Montage en linéaire ou en angle à 90° en remplaçant une échelle par des crochets d’angle. 12 longueurs utiles, et choix de 3 profondeurs: 400 mm, 500 mm, ou profondeur 560 mm qui permet de remplacer des clayettes par des bacs au format gastronorme. 2 hauteurs d’échelles au choix, 1750 et 2050 mm, pour optimiser le stockage selon la hauteur intérieure de chambre froide. Résistance à la charge: 200 Kg répartis par module de 608 à 1512 mm, 150 Kg répartis par module de 1512 à 1714 mm.
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 46 Kg/24H
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Gaufrier simple électrique Krampouz
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
SCODIF - Machine à glaçons creux 98 Kg/24H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 1400 litres - GN 2/1
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux - 75 Kg
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Armoire à poissons positive inox
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Etagère polypropylène chambre froide 1 niveau 

