Mixer plongeant professionnel gamme Dynamix® V2. 2 vitesses préréglées: 8000 tours / minute et 13000 tours / minute. Couteau émulsionneur. 2 modèles: longueur de tube et cloche 160 mm pour une capacité de 1 à 4 litres – longueur de tube et cloche 190 mm pour une capacité de 1 à 8 litres. . Couleurs: blanc et noir – orange et noir. Utilisation: broyer et mélanger directement dans le contenant de veloutés et soupes, réaliser sauces, mayonnaises, brunoises, bouillies, crèmes de fruits…
Appareil léger, robuste et silencieux. Pied démontable, facile à nettoyer. Pied et cloche en acier inoxydable, garantie d’une hygiène parfaite. Couteau deux lames en acier inoxydable avec revêtement en titane garantissant sa durée dans le temps même en utilisation intensive. Changement de vitesse en un seul geste. Prise en main et poids parfaitement adaptés à l’utilisateur. Mise en marche de l’appareil sécurisée par un bouton.
Pied et couteau faciles à démonter, lavables à l’eau claire – bloc moteur nettoyable à l’éponge ou avec un chiffon humide.
Accessoires vendus séparément: couteau standard ou émulsionneur, disque batteur ou émulsionneur, pied blender, fouets détachables, pied presse purée, bol cutter, bol 1 ou 3 litres.
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes
Façonneuse pâte à pizza - diamètre 40 cm
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Armoire réfrigérée positive - porte vitrée - 200 litres
Machine à glaçons creux - 95 Kg/24H - réserve 36 Kg
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Table de préparation et lavage légumes - L 1800 mm
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Animo - Simple production café / eau chaude
Friteuse électrique 12 litres sur coffre - Ambassade
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Saladette inox avec marbre - 2 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cuiseur à pâtes - 3 paniers profonds
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 2 portes vitrées
Armoire de maintien en T° 2 compartiments
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Machine à glace soft - 13,5/15 litres heure
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Fourneau 4 plaques vitrocéramique sur four - Ambassade
Armoire spéciale décongélation - -6°C/+40°C - Coldline
Meuble buffet réfrigéré mural - 4 bacs GN 1/1
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Machine à glace paillettes - 210 Kg/24H - Réserve 50 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg 



