Batteur mélangeur pour mélanges, fouettages, pétrissages. A poser sur table.
Cuve inox capacité 5 litres. Variateur de vitesses de 50 à 500 tours / minute. Poignée de relevage et de baisse de cuve. Ecran de protection translucide, doté d’une sécurité, avec grandes ouvertures d’introduction des produits., permettant d’éviter les projections de farine. Bâti métallique avec basculement de la tête permettant un dégagement total des outils.
Bâti tout métallique doté d’un moteur ventilé. Cuve avec poignée ergonomique, facile à manipuler. Batteur équipé de 3 outils: fouet, palette, crochet. Les formes des outils sont étudiées pour épouser parfaitement la forme de la cuve. Cuve très bombée, favorisant le travail de la pâte et permettant de travailler de petites quantités.
Moteur asynchrone ventilé.
Ergonomie: basculement de la tête pour un dégagement total des outils et une mise en place naturelle de la cuve.
Productivité et performance: cuve inox de grande capacité et fond de cuve bombé qui favorisent le pétrissage et permettent le traitement de très petites quantités.
Polyvalence: prise frontale pour accessoires usuels.
Sécurité: écran de protection transparent avec grande ouverture pour introduction des produits.
Saladette inox avec marbre - 2 portes
CHARVET - XL Concept - Sauteuse mobile 30 dm²
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Schulthess - Sèche linge industriel à évacuation - 16/18 Kg
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Meuble buffet chaud central 4 bacs GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Table de cuisson gaz 2 x 2 feux 1 plaque coup de feu - Ambassade
Santos 66 - Blender professionnel - moteur brushless silencieux
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Table de préparation viande / poisson - L 1200
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Santos - Broyeur à glaçons neige et glace pilée
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Sofracold - Froid négatif - 1400 litres - GN 2/1
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Toaster professionnel inox 2 étages
Miele - Lave linge professionnel 7 Kg - Super essorage
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Four mixte compact 6 GN 1/1 - Lavage intégré
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 1/1
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 4 portes vitrées
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg 



