Table de travail sur réserve réfrigérée. Dessus inox lisse. Gamme Master profondeur 600 mm. 4 modèles: froid positif pour la conservation des produits à -2°C/+8°C, ou froid négatif pour stockage de produits surgelés à – 15°C/-22°C. Meuble central ou adossé.
Construction tout acier inoxydable AISI 304, épaisseur 20/10°, y compris l’arrière de l’appareil. Plan de travail renforcé, plateau à bords rayonnés. Rebord arrière rayonné de 100 mm pour la version adossée, fermé aux extrémités.. Soubassement 2 portes, intérieur aménagé avec crémaillères démontables sans outil, pour le positionnement de glissières. Format des grilles 325 x 430 mm, 1 jeu de glissières et 1 grille par porte en dotation. Portes inox réversibles, à fermeture automatique et maintien en position ouverte à 105° pour faciliter les chargements et déchargements. Joints de porte haute capacité d’isolation, à triple chambre, facilement changeables. Fond de compartiment renforcé. Isolation par polyuréthane sans CFC/HCFC, de 60 mm d’épaisseur. Pieds inox réglables.
Froid ventilé. Système de ventilation assurant une parfaite répartition uniforme de la température dans l’enceinte et une augmentation de la durée de conservation des aliments jusqu’à + 25%. Groupe froid logé, indépendant de la carrosserie, intégralement extractible pour un accès direct à tous les composants: facilité de maintenance, côuts d’entretien réduits (Fast Service System). Evaporateur traité contre la corrosion. Régulation électronique par platine affleurante. Dégivrage gaz chaud et évaporation des condensats.
À partir de 3 075,00 € HT
Table réfrigérée, dessus neutre sur réserve froide. Gamme snack profondeur 600 mm. 2 portes pour stockage sur grilles de dimensions 325 x 430 mm. Construction tout inox. Froid positif ou froid négatif, avec ou sans dosseret arrière. Froid ventilé avec système de répartition parfaite de la température. Equipement frigorifique totalement extractible pour la maintenance. Classe climatique 5…
Détails
UGS : T13MQ
Matériels de même marque: ColdlineMatériels de même gamme: Snack 600Matériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Glacier / Crêperie, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : Coldline 600, commande affleurante, Froid cuisson 34, groupe extractible, Master 600, recherche frigoriste Hérault, système FSS
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Classe climatique | Classe 5: +40°C |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R290 |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Positif, Négatif |
| Température de travail | -15°C/-22°C, -2°C / +8°C |
| Régulation | Électronique |
| Modèle | Meuble adossé, Meuble central |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Dimensions | 1300 × 600 × 900 mm |
Produits similaires
À partir de 3 337,00 € HT
À partir de 2 276,00 € HT
À partir de 1 653,00 € HT
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Présentoir vitrine à crèmes glacées bâtonnets
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Four de remise en T° 5 niveaux 380 x 400
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Four à cuisson accélérée micro-ondes / convection
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Table de préparation viande / poisson - L 1800
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade 







