Blender programmable permettant de réaliser toutes sortes de cocktails, smoothies, milkshakes, granitas, cafés frappés, jus de fruits, idéal pour les bars à jus, coffe shops, restauration rapide, hôtels…
Equipé d’une cloche d’insonorisation amovible avec joint hermétique, avec sécurité arrêt moteur à l’ouverture de la cloche. Bol transparent gradué en matériau sans bisphénol A, utilisation droitier ou gaucher. Capacité utile 1,4 litres, capacité maximale 2,4 litres. Couteau ultra résistant sur roulement à billes, système de double sens de rotation breveté. Tapis de bol amovible absorbant les vibrations.
Ecran de contrôle LCD. Panneau de commandes tactile lumineux, en verre impossible à rayer, utilisable même avec des gants. 6 touches programmables: 30 recettes pré programmées + possibilité de créer ses propres recettes (logiciel gratuit + port USB).
Blender utilisable en version standard posé sur comptoir, ou en version encastrable, sans option supplémentaire, par le démontage rapide et facile du socle..
Moteur Brushless sans charbons, avec rotor à aimants permanents, silencieux, conférant une plus longue durée de vie, une moindre maintenance, un meilleur rendement énergétique. Moteur protégé par protecteur thermique. Interrupteur Marche/Arrêt étanche. Toutes les parties amovibles peuvent être nettoyées en lave vaisselle: cloche, tapis de bol, bol.
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Pétrin à fourche - 30 Kg pâte / cycle
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Lampe chauffante sur cordon réglable
Santos - Moulin à café expresso silencieux
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées 335 litres
Lave ustensiles à capot UXTLH Hobart extra haut
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline - Armoire 700 l - 2 portillons -2°+8°/-18°-22°C
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Table de cuisson gaz à poser 5 feux vifs - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 1/1 - hygrométrie contrôlée
Crêpière électrique 40 cm Krampouz
Machine à glace paillettes - 130 Kg/24H - Réserve 18 Kg
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Vision - Table de refroidissement multifonctions 7 niveaux
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 28 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
SCODIF - Machine à glaçons creux 62 Kg/24H
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Bain-marie GN 1/1 avec vidange - cuve 21 litres
SCODIF - Machine à glaçons creux 150 Kg/24H
Poubelle snack avec dépose plateaux
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Bloc module fourneau induction multi zônes
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Infinity - Cellule multifonctions froid et chaud 7 en 1 - 5 niveaux
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir 

