Marque Robot Coupe. Réf: EP10TA. Eplucheuse professionnelle à tour abrasif. Modèle de table. Equipée en standard d’un piétement inox avec panier filtre. Construction en acier inoxydable. Couvercle métallique asservi à une sécurité à l’ouverture, muni d’un hublot. Minuterie de 0 à 4 mn permettant de contrôler le temps d’épluchage. Trappe d’évacuation des produits épluchés asservie à une sécurité à l’ouverture. Diamètre de la cuve 481 mm. Tuyau d’admission d’eau avec clapet anti retour pour empêcher le retour d’eau sale dans le réseau. Piétement inox avec panier filtre.
Adaptée pour le traitement de 30 à 200 couverts / service. Capacité de la cuve 10/12 Kg – Capacité de travail 10 Kg. Débit maximum 280 Kg / heure.
Eplucheuse livrée avec un tour abrasif exclusivement réservé à l’épluchage.
Secteurs d’utilisation: collectivités, restaurateurs, traiteurs.
Accessoires inclus: plateau abrasif – piétement inox avec panier filtre – contacts secs pour commandes d’électrovanne (en 24 Volts, 0,5 Amp)
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Meuble pizza sur roulettes - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Vitrine 4 faces vitrées - Bitempérature - 700 litres
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 60 Kg - 12 niveaux
Tecnomac Pepper - refroidissement, surgélation, décongélation - GN2/1-EN
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Toaster professionnel 1 étage
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Four à air pulsé 6 niveaux GN 1/1
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Coldline Master - Armoire inox négative 700 litres - GN 2/1
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Bloc module fourneau induction multi zônes
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Cuiseur à pâtes électrique - 8 paniers
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Machine à glace soft - 22/30 litres heure
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 65 / 50 Kg - 14 niveaux
Bloc cuiseur sous vide basse température
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H 

