Chariot de distribution de en plusieurs versions pour plats conditionnés en platerie collective et/ou individuelle: 1 compartiment chauffant pour transport et maintien en température de plats conditionnés – Mixte Fresh, 1 compartiment chauffant et 1 compartiment réfrigéré – Mixte: 1 compartiment chauffant et 1 compartiment neutre – Neutre: 2 compartiments neutres. Capacités: 20 / 40 / 80 repas sur grilles ou bacs GN 1/3, 1/2, 1/1; sur glissières.
Caractéristiques des fonctions:
– Compartiment chauffant: éléments chauffants avec interrupteur marche/arrêt pour le déclenchement de la chauffe. Rack amovible de 12 niveaux par porte. Câble d’alimentation électrique pour prise normalisée.
– Compartiment réfrigéré: groupe frigorifique intégré au réfrigérant R455A. Déclenchement de la réfrigération par interrupteur Marche/Arrêt. Régulateur de température paramétrable. Thermomètre à énergie solaire. Vanne de vidange des eaux de dégivrage. Rack amovible de 12 glissières.
Caractéristiques générales: intérieur du compartiment en acier inoxydable austénitique. Porte rabattable à 270°, avec étanchéité par joint de compression démontable sans outil et lavable en machine. Dessus acier inoxydable utilisé comme plan de travail. 2 poignées ergonomiques de manœuvre en tube inox Ø 25 mm. Châssis renforcé en inox austénitique avec pare chocs périphérique non tachant. 4 roues Ø 160 mm, 2 fixes, 2 pivotantes avec frein. Tresse de décharge antistatique. Chariot entièrement lavable au jet (IPX5).
Photos non contractuelles
Sur devis
Chariot de distribution de repas conditionnés en platerie individuelle et/ou collective utilisé en liaison chaude. 1 ou 2 compartiments, en versions chaud, froid, mixte , combiné avec compartiment neutre. 12 niveaux de glissières par compartiment, en rack amovible, pour grilles ou bacs GN. Commandes différenciées du chaud et du froid. Eléments chauffants par thermocontact. Groupe froid intégré.
Détails
UGS : QUIETIS
Matériels de même marque: ISECOMatériels de même gamme: Distribution / portage des repasMatériels de même métier: Collectivités / Cuisine centraleÉtiquettes : chariot Quietis, Iseco Quietis, Quietis 40, Quietis 80, Quietis chaud, Quietis Fresh, Quietis mixte, repas conditionnés
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Capacité | 12 niveaux de glissières par porte |
| Type de froid | Positif |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Réfrigérant | R455A |
| Garantie | Garantie du constructeur |
Rational - sauteuse polyvalente iVario® - 30 à 50 repas
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Sofraca - crêpière élec carrée - usage intensif
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 1 - Tête K103
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Coldline - Armoire positive 1400 - 2 compartiments
Four de remise en T° 5 niveaux 480 x 400
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Plaque coup de feu et four électriques - Modular Roc 900
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Friteuse électrique 8 litres sur coffre - Ambassade
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Batteur mélangeur de table 7,6 litres
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Friteuse haut rendement gaz - Capic Celtic
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Bain-marie GN 1/1 sur placard - Ambassade
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Meuble pizza sur roulettes - 2 portes
Scelleuse barquettes manuelle bobine 160 mm
Combiné cutter / coupe légumes R402 Mono - 50 Kg/h
Armoire réfrigérée 600 litres spécialisée poissons
Meuble buffet réfrigéré central 4 GN 1/1
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Chariot pour sachets sous vide
Tournus - Chariot inox porte casiers à vaisselle
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Fri-Jado - Rôtissoire auto-nettoyante 5 broches
Gamko - Arrière bar réfrigéré inox - 3 portes vitrées
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Fagor - Armoire positive porte vitrée - 610 litres - GN 2/1
Appareil doseur à chichis et churros
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 25 Kg/24H
Orved - Cuisson sous vide à bain thermostatique
Fourneau 2 feux / PCF sur four gaz - Modular Roc 900
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 15 Kg
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Friteuse électrique 2 x 8 litres - zône froide - Offcar Milo 700
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée 

