Plonge inox pour restauration, collectivité, laboratoire alimentaire, atelier de boulangerie pâtisserie, boucherie, traiteur, etc..1 bac sans égouttoir. Gamme 700. Avec étagère inférieure.
Construction intégralement en acier inox 18/10 AISI 304. Plateau embouti avec rebord périphérique anti ruissellements, bord avant rayonné, bord tombé de 50 mm en façade et sur les côtés. Dosseret arrière avec angle arrondi, hauteur 100 mm et retour de 20 mm fermé aux extrémités pour en assurer la rigidité. 1 bac intégré de dimensions 400 x 500 mm pour la longueur 600 et 500 x 500 mm pour la longueur 700.
Finition: cache bac en tôle inox soudé sur l’avant et les côtés, sur une hauteur de 270 mm. Structure de plonge en tube inox de section 35 x 35 mm, en retrait de 90 mm sur l’arrière pour assurer le passage des fluides. Pieds inox en tube carré 35 mm x 35 mm, soudés pour une meilleure stabilité et une rigidité accrue de la plonge, avec embouts de mise à niveau en PVC. Etagère basse soudée, avec bords tombés de 50 mm sur 4 faces. 1 bonde surverse inox et 1 siphon PVC. Sans robinetterie.
Perçage pour robinetterie sur demande.
Rampe chauffante céramique longueur 1200
Machine à glaçons creux - 45 Kg/24H - réserve 16 Kg
Simple production café / eau chaude
Capic Celtic - Friteuse haut rendement gaz
Four mixte compact 10 GN 1/1 - Lavage intégré
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Rational ICombi Pro - four mixte 6 GN 2/3
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Tamis automatique débit horaire 40 à 60 Kg
Fourneau 4 feux / PCF / Four gaz gastronorme - Ambassade
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 2 portes pleines
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Modular - Roc 900 - 2 feux / PCF sur four gaz
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Tamis automatique débit horaire 100 à 120 Kg
Table de cuisson à poser 4 feux vifs - Ambassade
Eplucheuse sur socle 15 Kg - tour abrasif
Tournus - Chariot à glissières 9 niveaux 400 x 600 mm
Dessus grill lisse acier gaz 600 - Ambassade
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Coldline Vision - Cellule multifonction 20 niveaux GN 2/1-EN 60/80
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Batteur mélangeur de table 5 litres
Dessus grill lisse chrome électrique 600 - Ambassade
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 2 portes vitrées
Fourneau électrique 4 plaques rondes sur four - Ambassade
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Four mixte à cuisson rapide Pop - GN 2/3
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade 

