Dessus à poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur support adapté. Grill électrique plancha lisse en acier avec revêtement au chrome épaisseur 15µ (microns). Dimensions de la surface de cuisson: 367 x 495 mm. Surface de cuisson 18 dm². Goulotte de récupération des jus à l’avant de la plaque, avec trou d’évacuation et récupération dans un bac récepteur inox amovible de 1,5 litres. Dosseret pare éclaboussures en inox à l’arrière et sur les côtés, épaisseur 30/10, soudé à la plaque et assurant l’étanchéité. Régulation par doseur d’énergie avec thermostat. Chauffage par résistances électriques placées sous la plaque de cuisson. Température de travail maximale 300°C. Voyant de mise sous tension.
Photos non contractuelles
2 366,00 € HT
Plaque de cuisson lisse en acier chromé de type plancha ou plaque snack. A poser sur plan de travail inox ou carrelé, ou sur piétement support adapté. Surface de cuisson 18 dm². Chauffage de la plaque à 300°C maximum par résistances électriques. Doseur d’énergie. Pare éclaboussures, goulotte de propreté, tiroir à jus.
UGS : CSE410SLKC
Matériels de même marque: Ambassade de BourgogneMatériels de même gamme: Gamme 650Matériels de même métier: Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Food truck, Pizzeria, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : grill lisse, grill professionnel, grillade lisse, grillade pro, module grillade à poser
| Branchement électrique | 230 V, 380 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 3,3 kW |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Indice SAV | 051 |
| Dimensions | 400 × 650 × 300 mm |
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Agencement poste machine expresso longueur 1000
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Friteuse électrique 8 litres Ambassade - à poser
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Meuble arrière bar réfrigéré 3 portes vitrées coulissantes
Armoire négative 1 porte - 700 litres - GN 2/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Lave ustensiles à capot Hobart extra haut - Passage utile 800 mm
Tournus - Chariot du chef avec glissières
Dessus grill lisse chrome gaz 600 - Ambassade
Poubelle snack avec dépose plateaux
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 3 portes pleines
Toaster professionnel 1 étage
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Distributeur de granités et frappés 2 x 11 L
Modular - Roc 900 - 2 x 2 feux / PCF sur Four / placard
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 4 portes vitrées
Machine à glaçons creux - 80 Kg/24H - réserve 36 Kg
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Modular - Roc 900 - Plaque coup de feu et four électriques
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Rational - sauteuse polyvalente iVario®Pro - 100 à 500 repas
Laminoir à pizza - pâtes ø 26 à 40 cm
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Machine à glaçons creux - 62 Kg/24H - réserve 28 Kg
Agencement poste machine expresso longueur 2000
Lave vaisselle santé Hobart - adoucisseur - double casier
ODIC - cellule mixte à grilles 5 GN 1/1
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 4 portes
Cellule mixte à glissières Foster 6 niveaux - 25 Kg
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Four de remise en T° 10 niveaux GN 1/1 esp 67 mm
Charvet Pro 1000 - Demi module gaz - Plancha chrome
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Placard chauffe assiettes compatible GN 1/1 - Ambassade
Modular - Roc 900 - 4 plaques carrées sur four électrique
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
SCODIF - Machine à glaçons creux 45 Kg/24H
Machine à glaçons creux - 36 Kg/24H - réserve 12 Kg
Modular - Roc 900 - Simple service sur four L 1200
Combiné cutter coupe légumes R301 Ultra
Table de préparation et lavage légumes - L 1200 mm
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Coupe légumes de table - CL 50 Gourmet - 300 Kg/H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Coupe légumes de table CL50 - 500 Kg/H
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées coulissantes 

