Lave vaisselle à ouverture frontale, commandes électroniques. Paniers 500 x 500, plaques et plateaux GN 1/1 ou EN 600×400. Débit maximal 60 paniers / heure, 6 programmes automatiques, 1 programme entièrement personnalisable, programmes d’autonettoyage. Hauteur de passage utile 400 mm. . Pompe de vidange, surpresseur de rinçage, doseurs de produit de lavage et de rinçage à pompe périlstaique à réglage électronique intégrés de série, adoucisseur à régénération continue intégré sur modèle SPD516S.
Construction acier inox AISI 304. Double paroi d’ isolation thermo-acoustique. Porte équilibrée isolée, avec joints. Cuve emboutie à angles rayonnés et glissières à casiers embouties. Bandeau de commandes électronique digital. Bras de lavage et de rinçage inférieurs et supérieurs indépendants, en acier inox AISI 304. Cycle « Vidange et autonettoyage » de la cuve automatique en fin de service. Diagnostic manuel.
Lavage: pompe de lavage et dispositif « Soft Start ». Rinçage HTR: chaudière avec thermostop et pompe de rinçage empêchant l’entrée d’eau froide dans la chaudière en cycle de rinçage pour le maintien constant de la température de l’eau à 85°C. Vidange: évacuation par pompe de vidange (de série) et remplacement partiel de l’eau de lavage, accès direct dans la cuve. Fonction économique. Filtrage dynamique à 5 étapes intégré à la pompe de vidange pour la séparation des résidus et le contrôle du niveau de l’eau dans la cuve. Fonction « EAU PROPRE » pour le renouvellement total de l’eau de la cuve après chaque lavage.
Livré avec: 1 panier universel à fond plat / 1 panier pour 18 assiettes / 1 panier 6 compartiments pour couverts / 1 panier en fil pour 6 plaques GN 1/1 ou Euronorme 600 x 400.
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 400V
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Fourneau 4 foyers induction sur four - Ambassade
Capic Celtic - Friteuse haut rendement électrique - Capic Celtic
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Eplucheuse sur socle 25 Kg - tour abrasif
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 2/1
Desserte réfrigérée arrière bar Gamko - 4 portes pleines
Cuiseur à pâtes électrique sur placard - Ambassade
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Meuble buffet réfrigéré carré - 4 bacs G 1/1
Presse agrumes de comptoir compact - 12 fruits / mn
Friteuse de table 12 litres avec robinet de vidange
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Coldline Master - armoire inox négative 700 L - porte vitrée
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 1 x 11 L
Coldline Master - Armoire inox négative 1400 L - portes vitrées
Easytemp - La plaque de maintien en T° au plasma GN 1/1
Sofracold - Froid négatif 400 litres - Grilles 500 x 440
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Adoucisseur chronométrique d'eau froide Rondeo 2 - Tête K103
SCODIF - Machine à glaçons creux 50 Kg/24H
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Cellule mixte à glissières Foster 17 niveaux 90 Kg
Machine à glaçons creux - 23 Kg/24H - réserve 5 Kg
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Fourneau simple service sur four L 1200 - Modular Roc 900
Fagor - Armoire négative 1332 litres - GN 2/1
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 1000 x 600
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Miele - Sèche linge 11 Kg étroit - Pompe à chaleur - 400 Volts
Friteuses à beignets élec et doseur de chichis
Nordisk Clean Solutions - Gamme Core - Lave vaisselle frontal
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Salad'chef froid positif - 6 bacs GN 1/3
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Dessus grill lisse chrome gaz 400 - Ambassade
Saladette réfrigérée inox vitrée - 3 portes
Fourneau 4 feux / PCF sur Four / placard - Modular Roc 900
Salad'chef froid positif - 10 bacs GN 1/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Robot cutter mixer chauffant professionnel - 3,7 litres
Chariot pour sachets sous vide
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 3 portes
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Coldline Master - Armoire inox négative 650 litres - GN 2/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Trancheur à pain professionnel électrique à poser
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Machine à glaçons creux - 25 Kg/24H - réserve 10 Kg
Tournus - Chariot à glissières 20 niveaux 400 x 600 mm
Cutter R3 1500 Robot Coupe - 10 à 30 couverts
SMEG - Osmoseur compact 2 litres 







