Fourneau tout électrique, plaques électriques sur four, pour petite restauration, snack, salon de thé ou particulier. Habillage et façade inox. Pieds inox avec vérins réglables en hauteur de 150 à 175 mm.
Dessus plateau de cuisson en inox embouti avec rebord anti débordements périphérique. Chauffage par 4 plaques électriques rondes en fonte, 2 plaques de 2 kW diamètre 180 mm, 2 plaques de 1,5 kW, diamètre 135 mm. Plaques rehaussées et étanches. Toutes les surfaces de la table de cuisson sont rayonnées pour un nettoyage facile. Commandes par boutons doseurs d’énergie en façade, avec thermostats.
Soubassement: 1 four statique électrique pour platerie au format GN 1/1 avec 1 grille et 1 plaque pâtissière en dotation. Dimensions intérieures du four: 530 x 400 mm x hauteur 305 mm. Chauffage par résistances. Thermostat. Puissance des éléments chauffants: sole + voûte 3,1 kW, gril 2,85 kW.
Appareil doseur à chichis et churros
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Coldline - Armoire 700 L - 2 portillons +2°+8°/+2°+8°C
Coupe légumes CL50 Ultra avec dotation de disques pizza
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Santos - Broyeur à glaçons pour cocktails mojitos...
Tournus- chariot à glissières 8 niveaux GN 1/1
Dessus grill lisse acier électrique 400 - Ambassade
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Coupe légumes de table CL 50 Ultra - 500 Kg
Extracteur de jus centrifugeuse service buffet
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Module table électrique 4 plaques - Ambassade
Machine à emballer sous vide - barre 45 cm
Saladette inox avec marbre - 3 portes
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - chariot à glissières 8 niveaux GN 2/1
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Armoire réfrigérée 2 portes positive / négative
Coldline - Armoire bitempérature - 3 portes
Fourneau 4 feux sur four gaz GN 1/1 - Ambassade
Cuiseur à pâtes électrique - 3 paniers
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Coldline gamme Smart - Cellule mixte 45 / 30 Kg - 10 niveaux
CHARVET - XL Concept - Marmite basculante 40 L
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Saladette réfrigérée inox - 3 portes
Cuiseur à pâtes électrique - 2 paniers larges
Coldline - Armoire bi-température - portillon poissons
Poubelle snack avec dépose plateaux 

