Lampe chauffante pour maintien au chaud de plats dressés sur assiette ou plats en sauce en buffet chaud, self service, passe chaud en restauration traditionnelle, viennoiserie…Chauffage par rayonnement évitant le dessèchement des plats exposés.
Modèle standard en présentation aluminium anodisé pour une solidité et une durée de vie prolongées. Equipé d’une lampe chauffante incluse déjà pré-montée. Montée sur câble spirale rétractable, extensible de minimum 600 mm à maximum 1800 mm, pour une lampe de hauteur totale mini 950 mm, maxi 2150 mm.
Interrupteur On/Off situé sur le corps de lampe.
Dimensions du corps de lampe: Ø 180 mm x hauteur 360 mm.
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
SCODIF - Machine à glaçons creux 36 Kg/24H
Dessus vitrocéramique 4 foyers radiants - Ambassade
Tournus - Chariot de liaison chaude sans humidification - 5 GN 1/1
Saladette réfrigérée inox vitrée - 2 portes
Porte sacs à pinces mobile sac apparent
Appareil doseur à chichis et churros
Friteuse de table 8 litres avec vidange
Saladette réfrigérée inox - 2 portes
Schulthess - Lave linge industriel - Cuve suspendue - 18 Kg
Tournus - chariot à glissières 20 niveaux GN 2/1
Rational - sauteuse polyvalente iVario® Pro - 100 à 300 repas
Tournus - Chariot de service inox 3 plateaux 800 x 530
Blixer 2: cutter / blender mixer - Cuve 2,9 litres
Arrière bar réfrigéré Gamko - inox 2 portes
Bain-marie Tradition - cuve GN 1/2 - 9 litres
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Cutter de cuisine R2 Robot Coupe - 10 à 20 couverts
Bain-marie 2 x 21 litres avec vidange
Dessus vitrocéramique 2 foyers à induction - Ambassade
Coldline gamme SMART- Cellule mixte 18 / 13 Kg - 5 niveaux
Gamko - meuble arrière bar réfrigéré - 3 portes vitrées
Chauffe pain simple pour hot dogs - 6 plots
Induction à poser 380V - 1 foyer - touches sensitives
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat® 64 à 128 assiettes
SCODIF - Machine à glaçons creux 80 Kg/24H
Coldline - Armoire 1400 L - 2 portes +2°+8°/-18°-22°C
Coupe légumes CL20 40 Kg/H - 20 à 80 couverts
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 70 Kg/24H
Fournea 1 plaque coup de feu gaz / four - Modular Roc 900
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 54 Kg/24H
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 90 Kg/24H
Thermoscelleuse de barquettes semi automatique
Cave à vin - 370 litres - 179 bouteilles
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Cellule mixte à glissières Foster 12 niveaux - 35 Kg
Batteur mélangeur de table 5 litres
Contact grill panini plaques fonte émaillée
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Blixer 3: cutter / Blender mixer professionnel - Cuve 3,7 litres
Armoire de maintien en Température 2 compartiments 

