Armoire à surgelés professionnelle Sofracold. Volume brut 1400 litres. 2 portes pleines. Volume utile de stockage 990 litres. Conçue pour l’utilisation de plaques ou grilles au format GN 2/1. Capacité de stockage: 24 niveaux, espacés de 45 mm.
Intérieur en acier inox. Stockage sur glissières en acier inox, réversibles droite ou gauche, disposables sur crémaillères à fixation sans vis, facilement démontables pour permettre un nettoyage complet. Poids maximum accepté par niveau: 100 Kg. Armoire livrée équipée de 3 jeux de glissières et 3 grilles plastifiées par porte.
Matériau de construction: acier inox, sauf plafond, dessous de l’armoire, et arrière extérieur. Intérieur à angles arrondis pour faciliter le nettoyage et garantir une meilleure hygiène. Eclairage intérieur par LED. Dimensions intérieures: L 1300 x P 620 x H 1500 mm. Portes à fermeture automatique. Joints de portes magnétiques. Portes non réversibles, avec isolation de 60 mm. Arrêt de la ventilation à l’ouverture. Poignées intégrées sur toute la hauteur pour une prise ergonomique. Armoire sur pieds inox réglables en hauteur de 110 mm à 180 mm.
Production de froid par groupe frigorifique monobloc intégré. Groupe tropicalisé, pour un fonctionnement optimum en atmosphère chaude et humide. Plage de températures de travail: -18°C/-22°C. Sélection de température par tableau de commande frontal électronique à affichage digital, avec deux sondes NTC. Groupe facilement démontable pour la maintenance (4 vis). Evaporateur traité anti corrosion. Dégivrage automatique et évaporation des condensats. Isolation 60 mm par mousse de polyuréthane.
3 234,00 € HT
Armoire réfrigérée négative pour produits congelés. Températures -18°C/-22°C. Volume total 1400 litres. 2 portes pleines. Conçue avec un aménagement intérieur à crémaillères pour la disposition de glissières inox (réversibles droite/gauche) et un stockage sur 2 x 28 niveaux de grilles GN 2/1 (3 jeux de glissières et 3 grilles plastique fournies). Groupe froid tropicalisé et dégivrage automatique…
Détails
UGS : AT1400N
Matériels de même marque: SofracaMatériels de même gamme: Froid négatifMatériels de même métier: Bar / Café / Bistrot, Boucherie / Charcuterie / Traiteur, Boulang. / Pâtisserie, Collectivités / Cuisine centrale, Cuisine / Hôtel / Restaurant, Glacier / Crêperie, Secteur agroalimentaire, Snack / Sandwicherie / Fast FoodÉtiquettes : arrêt ventilation, congélateur vertical, évaporation condensats, frigo congélateur, groupe tropicalisé, recrutement frigoristes hérault, Sofracold AT1400N
| Branchement électrique | 230 V |
|---|---|
| Puissance électrique | 0,7 kW |
| Groupe frigorifique | Logé |
| Mode de froid | Ventilé |
| Type de froid | Négatif |
| Réfrigérant | R455A |
| Régulation | Électronique |
| Volume utile | 990 Litres |
| Garantie | Garantie du constructeur |
| Poids | 185 kg |
| Dimensions | 1420 × 800 × 2100 mm |
Sofraca - crêpière gaz double - usage intensif
Machine à glaçons creux avec stockage - 23 Kg/24H
Porte sacs poubelles mobile caréné inox
Tournus - Chariot de service inox 1000 x 600 mm
Lave vaisselle à capot - Commandes mécaniques - 40 paniers/heure
Santos - Blender spécial bar à jus - coffee shop
Charvet Pro 1000 - Module bloc de salage pour frites
Cave de vieillissement - Hygrométrie contrôlée - Porte vitrée
Tournus - Chariot à épices avec bacs
Roller Grill - Station hot dogs - 60 unités / heure
Sofracold - Froid négatif - 700 litres - GN 2/1
Blixer 4: Cutter / Blender mixer - Cuve 4,5 litres
Four de remise en T° 14 niveaux GN 1/1
Schulthess - Lave linge professionnel 7 Kg - Essorage variable
Meuble arrière bar réfrigéré 2 portes vitrées 223 litres
Tournus - Chariot de dessouvidage
Roller Grill - Chauffe pain professionnel GN 2/3
Tournus - chariot de liaison chaude sans humidification - 10 GN 2/1
Extracteur de jus centrifugeuse 160 Litres / heure
Sofraca - Crêpière gaz carrée - usage intensif
Giorik - Salamandre à radiants - plafond fixe
Dessus grill lisse acier électrique 600 - Ambassade
Lave vaisselle "armoire" traversant - 8 paniers - 2 portes vitrées
Crêpière foraine électrique Ø 40 cm - usage intensif
Orved - Système de cuisson sous vide programmable
Conservateur vitrine à crèmes glacées - 623 litres - Réserve
Armoire de stérilisation à grille 20 couteaux
Dessus grill lisse acier gaz 400 - Ambassade
Presse agrumes self service - 20 / 25 fruits min -
Armoire positive bi température - 2 portes
Eplucheuse sur socle 10 kg - tour abrasif
Tecnomac - Machine à glaçons pleins - 38 Kg/24H
Orved - Conditionneuse sous vide programmable Idea 42
Toaster salamandre 2 niveaux Grand Club 230V
Coldline - Armoire 3 températures - portillon poissons
Toaster professionnel 1 étage
Tournus - Chariot de service inox 2 plateaux 800 x 530
Toaster professionnel inox 2 étages
Alto-Shaam - Chariot chauffant Halo Heat - 128 à 256 assiettes
Armoire de stérilisation à aimant 20 couteaux
Santos - Moulin à café expresso avec tiroir
Tournus - chariot porte accessoires avec bac
Tournus - chariot de liaison chaude 10 niveaux GN 2/1 - Hygrométrie contrôlée
Zumex - Presse agrumes Soul spécial citrons verts
Four de remise en T° 5 niveaux GN 1/1
Bain-marie Tradition avec vidange - cuve 18 L
Coupe légumes de table CL 40 - 200 Kg/H
Machine à glaçons creux - 50 Kg/24H - réserve 21 Kg
Friteuse de table 2 x 8 litres avec vidange
Fagor - Armoire positive 2 portes vitrées - GN 2/1
Fagor - Armoire négative 610 litres - GN 2/1
Distributeur de granités et frappés 3 x 11 L
Conservateur vitrine à crèmes glacées mini - 105 litres
Armoire positive - double température - 2 portillons 



